DEVE DİKENİ BİTKİSİNİN KULLANIM ALANLARI

‘’Eşek dikeni’’ de denir.

Kullanılışı-1: Gövdesinden öğütülmüş 1 tatlı kaşığı 1 bardak sıcak suda demlenir. Bundan yemeklerden önce birer bardak tatlandırılarak içilir. Sakinleştirici,idrar artırıcı,ateş düşürücü ve romatizma ağrılarını azaltıcı etki gösterir.

Kullanılışı-2: Deve dikeni tohumu öğütülür. Bal ile karıştırılarak günde 1 çay kaşığı alınır.

Kullanılışı-3: 1 tatlı kaşığı tohumu 1 bardak suda demlenir. Yemeklerden sonra birer bardak içilir. Safra artırıcı özelliği vardır. Karaciğer rahatsızlığı için kullanılır.

Dikkat: Deve dikeni fazla kullanılmamalıdır.Zararlı olabilir.

Bilinen Bileşimi : Silymarin, uçucu yağ, tyramin, flavonit, histamin, reçine, amine, albumin, agmatin, yağ.

Özelkilleri : Mide güçlendirici, iştah açıcı, karaciğeri güçlendirici, kuvvet verici, süt artırıcı, hazmı kolaylaştırıcı, safra akışını düzenleyici.Önerilen Hastalıklar : İçindeki silymarin maddesi nedeniyle karaciğerin ilacıdır, zehirlenmelerde, sıtma, iştahsızlık, sarılık, alkol etkisiyle burnu ve yüzü kızarmış insanların bu rahatsızlıklarını karaciğerin tahribatını onararak geçirir, güçsüzlük, safra ve karaciğer hastalıkları, idrarda yanma, bulanık ve tortulu idrar, idrarı tutamama, aşırı adet.Bugün tıbbın aciz kaldığı karaciğer rahatsızlıklarının ilacı bu dikendir.
Kullanım Şekli ve dozu : 1 yaprak, 1 küçük kök yada 3 tutam tohumu 1 litre suda birkaç dakika kaynatarak günde 3 defa yemeklerden önce 1’er çay bardağı içilir.
Karaciğeri tüm zehirli ve zararlı maddelerden arındırır, karaciğer hücrelerinin yenilenmesini destekler, en ağır karaciğer hastalıklarında bile gönül rahatlığı ile kullanılabilir. Bilinen hiçbir yan etkisi yoktur. Kullanım biçimi: Havanda hafifçe ezilmiş bir tatlı kaşığı dolusu tohum, orta boy bir su bardağı dolusu kaynar suyla haşlanır, üstü kapalı olarak 10-15 dakika demlendikten sonra süzülür. Günde 3 bardak taze demlenmiş çay, sabah aç karnına, öğlen yemeğinden yarım saat önce ve yatmadan yarım saat önce birer bardak olmak üzere, soğutulmadan ve yudumlanarak içilir.

DEREOTUNUN KULLANIM ALANLARI

Kullanılışı-1: Yemeklere ve salatalara konur. Çiğ olarak yemek daha faydalıdır.

Kullanılışı-2: 200-300 gram dere otu, 1 adet marul,6-8 zeytin,yarım çay bardağı limon suyu, 4-5 yeşil soğan yarım çay bardağı zeytinyağı ve tuz katılarak hazırlanan salata yenir.

faydaları:

- Tohumları, sindirim sisteminde ishale neden olan birçok bakteriye karşı vücudu koruyor.
- Düzenli tüketilmesi durumunda, emzikli kadınların sütünü arttırma gibi özelliği var.
- Mide ve bağırsak gazlarını söktürür. Özellikle küçük çocuklarda gaz söktürücü etkisi önemlidir.
- Sindirimi kolaylaştırır. Karın ağrılarına iyi gelir.
- Sinirleri yatıştırır ve bedeni rahatlatır.
- Tohumlarından yapılan çay, bağırsak yanmaları, karın ağrıları ve idrar yapamama gibi durumlarda fayda sağlıyor.
- Tohumları kusma, hıçkırık ve karın şişmesi gibi rahatsızlıklara iyi geliyor.
- Nefes açmak ve kötü ağız kokulardan arınmak için yarım ya da bir çay kaşığı tohumunun çiğnenmesi yeterli.
- Salata, çorba, sos, balık ve et yemeklerinde kullanılan dereotunun tam bir şifa kaynağı olduğu ortaya çıktı.
-Dereotu mide krampları ve spazmlarında oldukça etkili.

DEFNE BİTKİSİNİN KULLANIM ALANLARI

Kullanılışı-1: Saç ve cilt için: Defne yağından yapılan sabunlar saç dökülmesine engel olur. Deri rahatsızlıklarına iyi gelir. Defne yağı saç tellerinin güçlenmesini sağlar.Kepeklenmeye karşı iyi gelir. Sivilce,kırışıklık ,leke ve ciltteki yağların azalmasında etkilidir.

Kullanılışı-2: Bağırsak kurtları için: Defne yaprakları kaynatılır ve bu sudan günde 1 bardak içilirse bağırsak kurtları dökülür.

Kullanılışı-3: 4-5 gr defne yaprağı ve 10 gram portakal kabuğu sıcak suda kaynatılır. 20 dakika süzülür. Balla tatlandırılarak içilir. Bu karışım bronşit,iştahsızlık ve hazımsızlığa faydalıdır.

Kullanılışı-4: Et yemeklerinde koku ve lezzet vermesi için, ayrıca kötü kokuları gidermek için kullanılır.

Kullanılışı-5: 40-50 gram defne yaprağı yarım litre suda demlenir. Yaprağının çay günde 1-2 bardak içilir.

Kullanılışı-6: 20 gram kekik,30 gram sinameki,50 gram defne tohumu balla karıştırılır.Romatizma  için bu karışımdan yarımşar tatlı kaşığı olarak günde 3 defa yenir. Bu karışım idrar artırıcı olarak kullanılır. Yağı sabun sanayinde kullanılmaktadır.

Dikkat: Defnenin meyveleri yenmemelidir.Zehirlidir.Tohumunu yemesi sakıncalı bulunmuştur.

Çöven Otu bitkisinin kullanımı

‘’Çevgen’’,’’çöğür’’ olarak ta bilinir.

Kullanılışı: Yarım litre suya 8-10 gr çöven kökü konur ve birkaç dakika kaynatılır. Bu çay haricen ve dahilen kullanılır. Günlük 20-50 ml alınabilir. Günlük 1 çay bardağından fazla alınmaması tavsiye edilir. Tahin helvası yapımında kullanılır.

Dikkat: Fazla alınırsa kusturur.

Çöven Otunun Faydaları ve Etkileri: İdrar ve ishal yapabilir. Göğsü yumuşatıcı, balgam söktürücü, terletici ve ateş düşürücü etkileri ile özellikle bronşitte faydalıdır. Vücudu rahatlatır. Egzama, uyuz gibi cilt hastalıklarında faydalıdır.
Çöven Otu Nasıl Kullanılır? Eczacılıkta çöven otunun öncelikle kökü kullanılır. Ayrıca, bitkinin kurutulmuş yaprakları da kaynatılarak kullanılmaktadır. Tedavi amacıyla kullanımının dışında, bitkisel sabun olarak elbise ve eşyalardaki yağ ve kir lekelerini çıkarmakta da kullanılır.

ÇUHA ÇİÇEĞİ NELERE FAYDALI

‘’Ayı Kulağı’’ da denir.

Kullanılışı-1: 1 tatlı kaşığı kadar çuha çiçeği 1 bardak suda demlenir. Çayı balla tatlandırılarak kullanılır. Günde 1-2 bardak içilebilir.

ÇÖREK OTU HANGİ HASTALILARIN TEDAVİSİNDE KULLANILIR

Kullanılışı-1: Besin desteği veya gıda tamamlayıcısı olarak kullanılır. Çörek otu tablet veya kapsül şeklinde satılmaktadır. Kavrulduğu zaman aynı etkiyi göstermediği kabul edilir.

ÇOBAN ÜZÜMÜ,YABAN MERSİNİ,HÖMBELES

‘’ Yabani mersin’’ de denir.

kullanılışı-1: Kuru yaprakları 2-3 çorba kaşığı kadar yarım litre suda kaynatılır. Elde edilen çaydan günde sabah akşam yarımşar çay bardağı içilir. Yaprakları kurutulur. Çayı demlenir ve içilir. Gargara yapılırsa faydalıdır.

Kullanılışı-2: 1 çorba kaşığı kadar meyvesi ezilir, suda kaynatılır ve içilir.

Dikkat: Çoban üzümü fazla yenmemeli ve içilmemelidir. Zehirlenmelere sebep olabilir.

Çobanüzümünün meyveleri ve yaprakları güçlendirici, ishal kesici, dışardan hafif mikrop öldürücü, kan şekerini düşürücü özelliklerinden dolayı ilaç olarak da kullanılır.
1 litre (5 bardak) kaynar suya 50 gram kurutulmuş yaprak konup, 10 dakika bekletildikten sonra süzülüp günde 3 kez birer bardak ve tatlandırılmadan içilir, ishalde bulantıya yol açmadığı için oldukça değerlidir.
Haşlama ya da kaynatma yoluyla elde edilen sıvının gargara yapılması ağız ve boğazın mikroplardan arınmasını sağlar.
Aynı sıvı yaraların üzerine de sürülür.
Kan şekerini düşürmek için bir çay kaşığı çobanüzümü meyvesi 1 bardak suda kaynatılır ve tamamı günde bir defada içilir.
Dikkat, uzun süre kullanılmamalıdır!

ÇOBAN ÇANTASI NELERE FAYDALI

 Yaprakları kurutulur ve demlenir.

Kullanılışı-1: Yarım litre sıcak su içine 20 gram kadar çobançantası konur. Kaynatılır suyu içilir. Bu çaydan günde 1-2 bardak içilir. Yüzdeki kırışıklıklar için günde 1-2 tatlı kaşığı içilir.

Kullanılışı-2: Yaralar üzerinde lapalar halinde sürülür

ÇİTLEMBİK BİTKİSİ NELERE FAYDALI

‘’Çıtlık’’ da denir.

Kullanılışı-1: Taze sürgünleri ve yapraklarından hazırlanan çayı kabız edici etkiye sahiptir. 1 bardak sıcak suya 1 tatlı kaşığı konur. Bu çaydan günde 1-2 bardak içilir.

Kullanılışı-2: Ülser için: Çitlembik sakızı balla karıştırılarak yenir.

Kullanılışı-3: 15-20 adet çitlembik tohumu yenirse ağızdan gelen salyanın kesilmesini sağlar.

Kullanılışı-4: Meyveleri yenebilir. Ancak lezzetsizdir.

ÇÖRTÜK OTU

‘’Çövürdük’’,’’çöğür’’ olarak ta bilinir.

Tarhana hazırlanırken koku verici olarak kullanılır. Turşulara katılır.

ÇİLEK BİTKİSİNİN KULLANIM ALANLARI VE FAYDALARI

Kullanılışı-1: Meyve olarak yenir. Reçeli yapılır. Besleyici bir gıdadır. Şurubu diyet içeceği olarak kullanılabilir.

Kullanılışı-2: 20 gram kadar çilek yaprağı yarım litre suda demlenir. Bu çay içilirse idrar söktürücü etki gösterir. Yapraklarından yapılan çayla gargara yapılırsa ağız rahatsızlıklarına iyi gelir.

Kullanılışı-3: Kök ve yapraklarının çayının  kabız edici etkisi vardır. İdrar artırıcı ve iştah açıcı etkisi vardır.

Kullanılışı-4: Çilek esansı: Vücudu kuvvetlendirici etki gösterir. Bağırsak kurtları için kullanılır. Diş taşları için kullanılır.Cildi güzelleştirir.

Kullanılışı-5: Ağız kokusu için: Çilek yaprağı çiğnenirse ağız kokusunu giderir.

Dikkat: Çileğin alerji yapıcı özelliği unutulmamalıdır. Aşırı yenmemelidir. Çilek bazı kişilere zararlı olabilir.

ÇİFİT OTU

 Kullanılışı: Zeytinyağı ile kavrulduktan sonra çıbanın üzerine konursa çıbanı olgunlaştırır.

Dikkat: Çifit otu zehirli bir bitkidir. Dozu aşılınca zehir etkisi gösterdiği için doktor tavsiyesi olmadan kullanmamalıdır.

ÇENGEL SAKIZI

‘’Karakavuk’’,’’karakavut’’ ta denir.

Kullanılışı: İlkbaharda gövdesi toprak hizasından kesilir.Ortaya çıkan süt alınır ve su içinde sertleştirir.Elde edilen sakız mide tedavisi için çiğnenir. Yaraların iyileşmesi için haricen kullanılır.

ÇEMEN OTU

‘’Boy otu’’ da denir.

Kullanılışı-1: 150-200 gram çemen bal ile karıştırılır yenirse balgam için faydalıdır. Çorbası yapılabilir.

Kullanılışı-2: Tohumları kurutulur ve öğütülür. Bundan 1-2 defa 0.5 gram alınır. Tohumu çay gibi demlenir. Suyu ile yüz yıkanır.

RAHİM AĞZI KANSERİ,KİST VE MİYOM BİTKİSEL TEDAVİSİ

Enginar

Kandaki üre ve kolesterolü düşürür. İdrar söktürür. Kandaki şeker miktarını ayarlar. Damar sertliği ve kalp hastalıklarını önler. Böbrekteki kumların dökülmesine yardımcı olur. Prostat, meme ve rahim ağzı kanserine karşı iyi gelir. Enginarın içinde bulunan Silymarin maddesinin, hücrelerin hasar görmesini engellediğine işaret eden araştırmacılar, ayrıca Silymarin maddesinin, prostat, meme ve rahim ağzı kanserini önleme konusunda da etkili olduğunu belirtti. Enginarın içinde, fiber, magnezyum, folate ve C vitamini bulunduğu, bu sebzeyi bol miktarda tüketenlerin, bulundukları yaşın daha altında gösterdikler.

AMİPLİ DİZANTERİ BİTKİSEL TEDAVİSİ

Amipli Dizanteri için bitkisel tedavisinde kullanılabilecek bitkisel reçeteler.

■Bir yumurta kınlır, üzerine bir çay kaşığı tuz ve ya­nm limon suyu ilave edilerek çırpılıp bir defada içilir.

ÇAY'IN AZI KARAR ÇOĞU ZARAR

Kullanılışı-1:  ishali kesmesi için bir tatlı kaşığı çayın yenmesi tavsiye edilir.

Kullanılışı-2: Yemeklerden 1-2 saat sonra ve az demli çay içilmelidir.

Fazlası mideye zarar verir,uykusuzluk.sinirlilik,elde ve ayakta titreme yapar. Kafein bağımlılık yapar. Günde içilen çayla antioksidan madde de alınmış olur. İngilizler, özellikle çocukların haftada en az 6 bardak sütlü çay içmesini önermektedir.  

Dikkat: Çayın fazlası mide bulantısı,el titremesi, baş ağrısı,uykusuzluk,

Çarpıntı,sinirsel bozukluk yapar.Fazla kafein sinir sistemine zarar verir.Baş ağrısı,karın ağrısı, yapar.Gebelerin çay içmesi tavsiye edilmez. Midesinden rahatsız olanlar,kabız olanlar, böbreklerinde  kum ve taş olanlar,yüksek tansiyon hastaları,şişman olanlar,kalp hastaları mümkün olduğu kadar az içmeli veya açık içmelidir.İçindeki tanen demiri bağlayarak çözünmeyen bileşikler yapar. Bu da demirin ince bağırsaklardan emilimini önler. Kansızlık yapar. Yemekle birlikte tüketilen çay hamile kadınlarda kansızlık yapar.

ÇAM BİTKİSİNİN KULLANIM ALANLARI

Kullanılışı-1:  Çam yaprakları,yumuşak dalları ve çam kozalağı ince doğranıp üzerine su dökülür. Yarım saat kaynatılarak elde edilen sıvı banyo yaparken kullanırsa cilt hastalıklarına fayda sağlar.

Kullanılışı-2: Astım için: 75 gram kadar çam filizi 1 litre su içinde bir gün bırakılır ve kaynatılır. Sonra 9-10 dakika dinlendirilir. Bu su balla karıştırılarak günde 2 fincan kadar içilirse astıma iyi geldiği bildirilmektedir.

Kullanılışı-3: Aç karnına 3-5 gram kadar çam sakızı suyu içilirse öksürüğe faydalı gelir. Çam sakızı mideye iyi gelir.

Kullanılışı-4: Bağırsak rahatsızlıkları için 100 gr çam sakızı, 150 gram kadar bal mumu olan bal hazırlanan karışımdan nohut tanesi kadar alınır ve yenir.

ÇAM FISTIĞI

Kullanılışı: Bal ile ezilerek hazırlanan karışım kuvvet macunu olarak kullanılır. Bazı yemeklere katılır. Meyve olarak yenir.

ÇAKAL ERİĞİ BİTKİSİNİN KULLANIM ALANLARI

Kullanılışı: 30-40 gram kurutulmuş çakal eriği meyvesi yarım litre suda kaynatılır. Bundan günde 1-2 bardak içilir.

• Mide ve bağırsakların çalışmasını düzenler.
• İshali önler.
• Özellikle ateşli hastalıklarda kalbi kuvvetlendirir.
• Boğaz ve bademcik iltihaplarını giderir.
• Terleme yoluyla vücuttaki zehirlerin atılımını sağlar.

CİVAN PERÇEMİ BİTKİSİNİN KULLANIM ALANLARI

‘’Balsam otu’’ ve ‘’binbir yaprak otu’’ da denir.

Kullanılışı-1: 50 gram civan perçemi ve 50 gram ısırgan otu yaprağı 1 litre suya katılır ve demlenir. Bu çay içilirse mide rahatsızlıkları için kullanılır. Bu çaydan aç karnına birer bardak içilir.

CEVİZ NELERE YARARLI

Kullanılışı-1: Balla karıştırılıp tüketildiğinde mide üşütmesine iyi gelir.

Kullanılışı-2: 8-10 gram kuzu ceviz yaprağı yarım litre suda kaynatılarak yapılan çayından günde 1-2 bardak içilir. Bu çayın iştah açıcı özelliği vardır.

Kullanılışı-3: Diş ağrısı için: Ceviz kökünden diş ağrısını önleyici bir sıvı elde edilir.

Taze meyvelerinden hazırlanan reçeli diş eti hastalıklarında faydalıdır.

Kullanılışı-4: Yeşil kabukları kaynatılır suyu ile gargara edilirse boğaz ağrılarına iyi gelir. Ağız kokusunu giderir.

Ceviz yaprağı çayı ile gargara edilirse boğaz rahatsızlıklarına iyi gelir.

BUĞDAY VE BUĞDAY YAĞININ FAYDALARI

Kullanılışı-1: Öksürüğe karşı etkilidir. 1 çorba kaşığı dolusu buğday tanesi,1 litre suda haşlanarak süzülür ve suyu birer bardak içilir.

Kullanılışı-2: Kuru Ciltler için Buğday Maskesi: 100 gram buğday zeytinyağı ile mikserde karıştırılır.Krem haline gelen karışım yüze sürülür ve 15 dakika sonra temizlenir.

Kepekli ekmek: Kalp hastalıkları ve bağırsak kanseri için önerilmektedir. Kepekli ekmek bağırsakların düzenli çalışmasını sağlar, kabızlığı önler ve ruhsal yorgunluğu giderir.Kepekli ekmek tüketiminde de aşırıya kaçmamalıdır.

Buğday yağı: Kırışıklıklar,ciltteki yanıklar ve selülit için kullanılır.

Hücre yeniliyici özelliği vardır.

Dikkat: Cilt hastalığı,mide rahatsızlığı ve damar sertliği olanlar börek ve ekmeği sıcak olarak yememelidirler.

BOYOTU NELERE FAYDALI

‘’Çemen otu ‘’  da denir.

 Kullanılışı: Toz halindeki boy otu tohumundan günde 0.5 gram alınır. %3-4 lük hazırlanan sıvıdan günde 1-2 bardak içilir.

Faydası :

• Balgam söktürür.
• Göğsü yumuşatır.
• Şehvet ve cinsel gücü artırır.
• Öksürüğü keser.
• Vücuda kuvvet ve rahatlık verir.
• Kansızlık, gelişim bozukluğu ve şeker hastalığında faydalıdır.
• Cinsel isteği ve gücü arttırır.
• Cesaret verici olarak da kullanılır.
• Saçları besler ve saç çıkmasını arttırır.
• Sivilcelere ve romatizmaya karşı da etkilidir.
• Anne sütünü arttırır.
• Adet dönemi şikayetlerini azaltır.
• Bronşiti ve boğaz ağrılarını hafifletir, rahatlama sağlar.
• Mide ve bağırsak gazlarını söktürür.
• Acı oluşu nedeniyle sindirim sistemini uyarır, sindirim işlemini kolaylaştırır.
• Diyarenin iyileştirilmesinde yararlı olur.turkeyarena.com
• Çemenotu ayrıca çıban ve yaraların iyileştirilmesinde de etkili olur. Bunun için tohumlan ezilip toz haline getirilir. Biraz suyla karıştırılıp yara lapası hazırlanır. Bu lapa yara ve çıbanlara dıştan uygulanır.

BÖĞÜRTLEN NELERE FAYDALI

‘’Kür’’,’’tilki üzümü’’ de denir.

Kullanılışı-1: Şeker hastalığı için kökü kaynatılır içilirse kan şekerini düşürür. Şeker hastalığına iyi gelir. 2-3 gram böğürtlen kökü 1 bardak suda kaynatıldıktan sonra 20-30 dakika demlenir. Sonra suyu içilir. Ayrıca olgunlaşmamış meyveleri ve meyve suyu şeker hastalarına iyi gelir.

Kullanılışı-2: 20-30 gr böğürtlen yaprağı yarım litre suda kaynatılır ve bu sudan günde 2-3 bardak içilir.

Kurusundan çayı terletir ve soğuk algınlığına iyi gelir.

Gebelikte böğürtlen çayı içilirse faydalıdır.Cenini korur.

Kullanılışı-3: Balla karıştırılır içilirse ishale iyi gelir.

Kullanılışı-4: Böğürtlen yaprağı çiğnenirse ağız kokusuna iyi gelir.

Kullanılışı-5: Meyvesi ezilir yenirse kabız yapıcı özelliğe sahiptir.Meyvesi yenir.

Kullanılışı-6: Diş eti rahatsızlıkları için.

Böğürtlen suda kaynatılıp bu su ile ağız çalkalanırsa ağız yaraları ve diş eti iltihaplanmasına iyi gelir.Böğürtlen yaprakları çiğnenirse diş eti kanamalarını durdurur.

BİBERİYE ŞİFALI BİR BİTKİDİR

‘’Rosmarin’’ ve ‘’ kuş dili’’ olarak ta bilinir.

Kullanılışı-1: Astım için 50 gram çörek otu yağı, 10 gram biberiye yağı ile karıştırılır ve bu karışımdan günde 2 defa yarımşar çay kaşığı içilir.

Kullanılışı-2: Saçlar için 2 gram kurutulmuş biberiye yaprağı ve çiçeği su dolu bir kap içinde 20 dakika kaynatılarak hazırlanan bu çayla saçlar yıkandığında gürleşir. Saç dökülmesine ve kepeklenmeye iyi gelir. Bu çayla vücut yıkandığında; vücut güzelleştirir,pürüzsüz hale getirir. Saç diplerine ve sorunlu bölgeye masaj yapılır,banyo, buğu şeklinde uygulama yapılır.

Kullanılışı-3: 1 çay kaşığı biberiye 1 bardak suda demlenir. Bu çaydan günde 1-2 bardak içilir.

Kullanılışı-4: Romatizmada masaj yoluyla kullanılır. Biberiye esansı dıştan uygulandığı zaman romatizmaya faydalıdır.

Kullanılışı-5: 1 tatlı kaşığı 1 bardak suya konur ve demlenir. Bu çaydan yüze sürülür. Yarım saat sonra yıkanır.

Cilt için: Biberiye,merhem haline getirilerek vücuda sürülürse,cildi güzelleştirir,kırışıkları giderir.

Kullanılışı-6: 1 çay kaşığı biberiye otu 1 bardak su içinde birkaç dakika kaynatılır. Sonra demlenir. Günde 1 bardak veya 1 fincan içilir. Yapraklarından ve çiçeklerinden çayı demlenir.

Kullanılışı-7: 40 gram biberiye,15 gram okaliptüs yaprağı ve 30 gram sinirli ot demlenir çayı içilirse balgam için faydalıdır.

Kullanılışı-8: Baharat olarak et yemeklerinde kullanılır.

Dikkat: Biberiye uzun süre ve fazla miktarda içilirse çeşitli yan etkileri olabilir. Fazla kullanmamalıdır.

PROSTAT İÇİN BEZELYE

Kullanılışı: Prostat kanseri için: Haftada 5 porsiyon domatesli bezelye yemeği yiyen bir erkeğin,yemeyene oranla prostat kanserine yakalanma riski %18 daha az bulunmuştur.

Kalp için: B vitamini ve protein deposu olan bezelye,kalp için de önemlidir.

BALLIBABA BİTKİSİNİN FAYDALARI

Dölyatağı ve adet görme düzensizlikleri için günde 2 bardak sarı ballıbaba çayı içilmek oldukça yararlıdır. Ayrıca, kan temizleyici etkisi bulunur. Sinirsel uykusuzluklar ve tüm kadın hastalıklarında başarı ile kullanılmaktadır.

‘’Ballık otu’’ da denir.Sarı ballıbaba veya beyaz ballıbaba denen çeşitleride bulunur.

BALDIRAN OTU

 ‘’Yılan otu’’’’ağu otu’’ da denir.

 Dikkat: Baldıran özellikle diş hekimliği alanında ağrı kesici,spazm çözücü özelliği olsa da 5-6 gramı bir insanı öldürür. Solunum yolu felci sonucu ölümler olabilir. Onun için doktora danışmadan kullanılmamalıdır.

Baklanın Faydaları

Kullanılışı-1: İlaç olarak kullanılan bakla çiçeği çay gibi demlenir. Bu sudan günde 2-3 bardak içilir.

Kullanılışı-2: Sebze olarak yemeği yapılır.

Dikkat: Bakladan fazla yiyen bayanlar için gebelikle ilgili sorunların çıkmasına sebep olabileceği bildirilmektedir. Fazlası şişkinlik ve gaz yapabilir.

BADEM YAĞI VE ACI BADEM YAĞININ FAYDALARI

Kullanılışı-1: Böbrek taşları için sabahları aç karına badem yağı içilmelidir.

Kullanılışı-2: Bağırsak gazlarına iyi gelir.Badem yağı sütle içildiği zaman mideye iyi gelir.

Badem yağı,egzama ve kaşıntılarda kullanılır.

AYI ÜZÜMÜ BİTKİSİNİN FAYDALARI

Kullanılışı: 1 bardak sıcak suya 1 tatlı kaşığı konur ve demlenir. Bu çaydan günde 1-2 bardak içilir.

Bağırsak iltihapları, ishaller, çocuk ishalleri, göz dibi da­marlarının kanamasında, rahim kanamalarında, damar sertli­ğinde, ince damar kanamalarında, varislerde kullanılır. Bunlardan başka karaciğer hastalıklarında ve safra yetersizliğinde,, basur ve üremide de kullanılır.

KULLANILIŞI:
Meyvelerinden bir avuç alınır bir litre suda yarısı kalın­caya kadar kaynatılır. Diş, boğaz, pamukçuk ve aftlara karşı ağız gargara yapılır. Ağız ülserlerinde taze veya kuru meyve­leri çiğnenir.
Yapraklarına gelince 30-40 gr. yaprak bir litre suda kay­natılır bu sudan günde yartm veya bir fitre içilecek olursa kandaki şekeri düşürdüğünden şeker hastalarına da tavsiye edilmektedir.

AYVA NELERE FAYDALI

Kullanılışı-1: Reçel veya kompostosu tercih edilmelidir. Külde pişirilerek de yenir.

Kullanılışı-2: Kurutulmuş ayva yaprağından 20 gramı yarım litre suda demlenir. Çayı uykusuzlukta ve sinirlilikte kullanılır. Yapraklarının çayı kalp rahatsızlıkları için iyi gelir.

AYNI SEFA BİTKİSİ

‘’Portakal çiçeği’’ de denir.

Kullanılışı-1: Kabızlık için çiçekleri kaynatılır suyu içilir.

Kullanılışı-2: Romatizma için tohumları kullanılır.

Kullanılışı-3: Kökleri kurutulur ve kullanılır.

AYRIK OTUNUN FAYDALARI

Kullanılışı-1: Yarım kaşık kadar ayrık otu kökü 1 bardak suda kaynatılır çayı yapılır. Bundan günde 2-3 bardak içilir.

İdrar yolları iltihaplanmalarına iyi gelmektedir. İştahsızlığı giderir.
Romatizmaya iyi geldiği bilinmektedir.
Eklem ağrılarını giderici niteliktedir.
Böbrek iltihaplanmalarına iyi gelmektedir.
Antioksidan özelliği bulunmaktadır
Böbrek taşlarının atılmasına yardımcı olur.
Selülit oluşumunu engellediği bilinmektedir.
Prostat büyümesinin tedavi aşamasında kullanılmaktadır.
Hemoroid tedavisinde kullanılmaktadır.

AYI SARIMSAĞI

Kullanılışı-1: Nisan-Mayıs aylarında çiçekleri açmadan yaprakları çiğ olarak yenebilir.

Kullanılışı-2: Yaprakları yıkanır doğranır ve yemeklerin üzerine konabilir. Salataya katılır. Ayrıca ıspanakla beraber yemeği yapılarak yenebilir.

Damarların daralmasına, damar sertliğine iyi gelmektedir.

AYI ELMASI

‘’Yalancı portakal’’ olarak da bilinir.

 Kullanılışı-1: 1 kısım kurutulmuş meyvesi 10 kısım su ile demlenir. Bu çay yüksek tansiyon hastalığı için kullanılır.

 Kullanılışı-2: Meyvesi tereyağı ile karıştırılır ve deri hastalıklarında haricen kullanılır.

AVAKADO MEYVESİNİN FAYDALARI

Kullanılışı-1: Maydanoz ile avakado yaprakları kaynatılır,balla tatlandırılarak içilirse zayıflatma etkisi ve kabız yapıcı etkisi vardır.

Kullanılışı-2: Avakado maskesi_Kabukları soyulan bir avakado ezilir. Bunun içine 1 tatlı kaşığı elma sirkesi ve 1 tatlı kaşığı bal katılır ve karıştırılır. Bu karışıma 1 yumurta sarısı ve 3 yemek kaşığı zeytinyağı ilave edilir ve karıştırılır. Cilde sürüldükten 20-30 dakika sonra temizlenir.

Kullanılışı-3:  Avakado yağı: Cilt kurumasını önleyici olarak ve masaj yapmak için kullanılır. Dıştan sürülürse egzamaya faydalıdır.

AT KUYRUĞU YADA KIRKKİLİT OTU

‘’Tilki kuyruğu’’,’’zemberek otu’’,’’kırkkilit otu’’,’’ekli ot’’,’’kırk boğum’’ adları ile de tanınır.

Kullanılışı-1: At kuyruğu,mısır püskülü ve ayrık otu beraber kaynatılır suyu içilir.

Kullanılışı-2: 1 bardak suya yarım kaşık at kuyruğu otu konur ve demlenir. Hazırlanan at kuyruğu çayından günde 1 çay bardağından fazla içilmemelidir.

                 Çayları balla tatlandırılarak içilmelidir.

Kullanılışı-3:   40 gram at kuyruğu otu,30 gram sığır kuyruğu otu,25 gram biberiye karıştırılır ve demlenir. Karaciğer rahatsızlıkları için bu çaydan aç karnına günde 1-2 bardak içilir. Haricen yaralar için kullanılır.

                 Dikkat: At kuyruğu zehirlidir. Kullanılırken dikkatli olmalıdır. At kuyruğunun genç sürgünlerini yiyen hayvanların idrarından kan gelir.

AT KESTANESİ NELERE FAYDALI

Kullanılışı-1: Ciltteki kırmızı lekeler için un haline getirilen at kestanesi meyveleri badem yağı ile karıştırılır. Elde edilen macun kızarık yerlere sürülür.

                

Kullanılışı-2: Kabukları kaynatılıp suyu içilirse romatizma ve eklem ağrılarına iyi gelir.

Kullanılışı-3:  At kestanesinin kuru yaprağı ve çiçeğinden 25 gramı yarım litre suda kaynatılır. Bu sudan günde 2-3 bardak içilir.

Kullanılışı-4:  Toz halinde 1 gr at kestanesi günde birkaç defa yenir.

                 Kestaneler kaynatılıp suyu balla tatlandırılarak içilmelidir.

Dikkat: At kestanesinin fazlası kusma ve mide bulantısına sebep olabilir. Olgunlaşmamış olanlar zehir içerir.

AŞK OTU BİTKİSİ

Kullanılışı-1: Aşk otu kökü kaynatılarak elde edilen sıvı da yüzdeki lekeleri yok eder.

Kullanılışı-2: Karaciğer rahatsızlıkları için,aşk otu tohumları suda bekletilir ve içilir.

ASPİR BİTKİSİ

(‘’Yalancı safran’’ da denir.)

Kullanılışı-1: Adet rahatsızlıklarında biberiye ile karıştırılarak çayı kullanılır.

Kullanılışı-2: Kabızlık için çiçekleri kaynatılır suyu içilir.

Kullanılışı-3:  Romatizma için aspir tohumları kullanılır. 40-50 gram kadar aspir yarım litre suda kaynatılır. Bundan günde 2-3 defa 1 er çay bardağı içilir.

ASLANPENÇESİ NELERE FAYDALI

                 Kullanılışı-1:  0.5 litre suya arslan pençesi yapraklarından yarım çay bardağı kadar konur ve demlenir. Bu çaydan günde 2-3 çay bardağı içilir.

ARMUT NELERE FAYDALI

Kullanılışı-1:  Şeker hastalarına  iyi gelir. Şeker hastalarının günlük 150-200 gram kadar yiyebileceği belirtilmekte ise de doktora danışmak iyidir. Şeker hastalarının fazla yememeleri gerekir.

ARDIÇ BİTKİSİNİN KULLANIM ALANLARI

Kullanılışı-1: Yaprakları ve tohumu kaynatılır içilir. Toz haline getirilmiş ardıç yaprağından 0.3 gramdan fazla almak zararlıdır. Direkt sürme, banyo,karın ve bel bölgesine masaj yapma şeklinde kullanılır.

Kullanılışı-2: Çiçekleri ve körpe yaprakları kaynatılır,demlenir ve tatlandırılarak içilir.

ANTEP FISTIĞI

Kullanılışı-1: Antep fıstığı öğütülür, balla karıştırılır yenirse öksürüğe iyi gelir ve balgam sökücü etki gösterir.        

                

Kullanılışı-2: Balla karışım çocukların beslenmesinde kullanılır.

Kullanılışı-3: Yaprağı kaynatılır çayı içilirse kanı temizler ve kolesterolü düşürür.

Kullanılışı-4: Çerez olarak yenir, pastacılıkta ve şekerlemede kullanılır.

ANDIZ OTU

ANDIZ OTU

                

Kullanılışı-1: Bir su bardağı soğuk suya yarım tatlı kaşığı ince kıyılmış andız otu kökü eklenir.Bu 8-10 saat demlenir ve sonra süzülür.Bu karışımdan her gün 2 bardak sıcak olarak içilir.

                

Kullanılışı-2: Andız kozalakları su ile kaynatılır andız pekmezi adı verilen ekstre elde edilir.Şeker ve vitamince zengindir.

Kullanılışı-3: Andız otu, köpek otu veya civan perçemi ile eşit oranda karıştırılır.Hazırlanan çay solunum yolu hastalıklarına, bronşiyal öksürüklere ve boğmacaya karşı kullanılır.

Dikkat: Andız otu fazla miktarda içilirse,mide ağrısına ve kusmaya yol açar. Alerjik etkiler gösterebilir dikkatli olmalıdır. Fazla yan etkisi bilinmemektedir. Gebelik sürecinde kullanılmaz. Çocuklara büyüklere verilen miktarın yarısından daha az verilmelidir.

ANASON BİTKİSİNİN FAYDALARI

ANASON

       

Anason yağı: Gaz giderici, iştah açıcı, balgam söktürücü, harareti söndürür, sinirleri uyarıcı, öksürük, bronşit ve hazımsızlık gibi rahatsızlık gibi rahatsızlıklarda kullanılır. Selülit için kullanılır.

Kullanılışı-1: Cilt için: Anason tohumlarının kaynatılmasıyla elde edilen su, cilt bakımı için yararlıdır.

Kullanılışı-2: Tohumu çay gibi demlenir.

Kullanılışı-3: Bağırsak solucanları ve kurtları için anason ile beraber incir  aç karına yenir.

Kullanılışı-4: 10 gr tere tohumu, 10 gr anason balla karıştırılır ve macun yapılır. Bu karışım günde 3 defada yenir.

Kullanılışı-5: İshal kesici olarak 5 gr anason 5 gr nar kabuğu 100 gram soda kaynatılır ve yemeklerden önce birer bardak içilir.

Kullanılışı-6: Sinirleri uyarıcı olarak 1 kesme şeker üzerine birkaç damla anason damlatılır yenirse faydalıdır.

Kullanılışı-7: Mide ve bağırsak gazları için 5 gr anason 5 gr badem ile karıştırılır, dövülür ve su ili içilir.

Kullanılışı-8: Mide ve bağırsaktaki hazımsızlık için 10 gr kimyon 10 gr anason ve 10 gr rezene  karıştırılır ve su ile kaynatılır. Bu yemeklerden önce 1 çay bardağı içilir.

Kullanılışı-9: Mide bulantıları için 1 bardak suya 1 çorba kaşığı nane, 1 çorba kaşığı anason ve yarım limon katılır ve kaynatılır. Bu yemeklerden önce 1 çay bardağı içilir.

Kullanılışı-10: Bağırsak gazları için 10 gr anason, 10 gr papatya 200 gr suda kaynatılır ve birer çay bardağı içilir.

Kullanılışı-11: Anne sütünü arttırmak için 20 gr  susam  10 gr anason  ve 500 gr bal karıştırılır ve macun haline getirilir. Bundan günde 3 çorba kaşığı yenir.

Kullanılışı-12:  Memelerin dikleşmesi için  10 gr anason yarım litre suda kaynatılır.Hazırlanan sudan günde 3 bardak içilir.

Kullanılışı-13: Ağız kokusu için 10 gr anason 50 gr suda kaynatılır ve gargara edilir.

Kullanılışı-14: Ağız kokusu için 250 gr bal, 5 gr çörek otu, 5 gr anason karıştırılır macun haline getirilir.Bundan günde birer çorba kaşığı içilir.

Kullanılışı-15: Ağız içi yaralar için 300 gr suda 30 gr anason kaynatılır. Bu sudan günde birkaç bardak içilir. Adaleler anason yağı ile ovulur.

Kullanılışı-16: Adale ağrıları için 300 gr suda 30 gr anason kaynatılır. Bu sudan günde birkaç günde birkaç bardak içilir. Adaleler anason yağı ile ovulur.

Kullanılışı-17: Beyin yorgunluğu ve sinir krizleri için 250 gr bala 5-10 gr dövülmüş anason katılır ve karıştırılır.Bundan 2 kaşık yenir.

Kullanılışı-18: Çocukların karın ağrıları ve uykusuzluk için nane,anason papatya karıştırılır çayı yapılır ve içilir.

Kullanılışı-19: Günde 5 gr kadar alınmalıdır. Fazal alınırsa ve uzun süre kullanılırsa dolaşımın yavaşlamasına ve vucudun çalışamaz duruma gelmesine sebep olabilir.

Kullanılışı-20: Anason tohumlarının yenmesi iştahı arttırır.

Dikkat: Anasonu hamile bayanların kullanmaması istenir.

AMBER KABUĞU

AMBER KABUĞU

Kullanılışı: Yarım litre suya 2-3 gram konur ve kaynatılır. Bu su bal ile tatlandırılır ve günde 1 çay bardağı içilir.

ALTIN OTU

ALTIN OTU

Kullanılışı: 1 çay kaşığı altın otu  1 bardak suda demlenir.(%5 lik ) altın otu kaynatılır suyu içilir.Günlük 1-2 bardaktan fazla içilmemelidir.

ALOE VERA BİTKİSİ

ALOE VERA

Kullanılışı-1: 10-15 gram aloe vera, 100-150 gram kavun kabuğu ezilir ve cilde sürülür. Yarım saat sonra su ile temizlenir.

Kullanılışı-2: Aloe vera aşırı ishal meydana geitirse  kesilmelidir. Hamilelerin kullanması sakıncalı görülmektedir.

ALIÇ BİTKİSİ

ALIÇ

Kullanılışı-1:Alıç’ın meyveleri yenir.Yan etkisi yoktur ve uzun süre aralıksız alınabilir.

Kullanılışı-2: Alıç çiçeği çayının hazırlanışı:Bir tatlı kaşığı alıç çiçeği bir bardak  kaynar su içinde demlenir ve günde 2-3 bardak içilir.Günde 2-3 barda alıç çayı biraz bal ile tatlandırılarak aç karına veya öğün aralarında içilmelidir.Uzun süre az kullanılmanın yan etkileri tespit edilmemiştir.Alıç çiçeği çayı yukarıdaki rahatsızlıklar için de kullanılır.

Kullanılışı-3: Ökse otu-alıç-atkuyruğu eşit karışımının çayı yararlıdır.Bu çaydan günde 2-3 bardak içmek yeterlidir.

İnce kıyılmış bitki harmanından 2-3 çay kaşığı  dolusu 1 bardak kaynar suyla haşlanır, 10-12 dakika  kadar  demlendikten sonra süzülür.Aç karına ve içine  şeker katmadan içilir.

Kullanılışı-4: Ökse otu-alıç-atkuyruğu- tentür biçimindeki karışım da kullanılabilir. 2 ölçü  ökse otu, 1 ölçü alıç, 1 ölçü at kuyruğu  otu karıştırılır. Ve iyice çalkalanır.

Günde 2-3 kere  25-30 damla aç karına, dil üstüne  alınır  ve bir süre ağızda  tutulduktan sonra yutulur.Bu miktar , yarı yarıya  suyla karıştırılarak da alınabilir.

Dikkat: Alıç’ı hamilelerin kullanması önerilmez. Kalp hastaları da kullanımda aşırıya kaçmamalıdır.Fazlası  mide rahatsızlığını yapabilir.Doktora danışarak kullanmak iyidir.